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ヴォルネー エズ ブランシュ [2023] ドメーヌ ピエール ヴァンサン 750ml 赤ワイン 虎姫の詳細情報
名門ドメーヌでの豊富な経験を持つピエール ヴァンサンが友人と2023年に設立した注目のドメーヌ。ビオディナミ栽培を実践し、介入を最小限に抑えたブドウ本来のエネルギーを再現するワイン造りが哲学です。
「エズ ブランシュ」はモンテリーに隣接し、ヴォルネー1級クロ デ シェーヌと丘陵頂上部の森に挟まれた村名区画で南西向きの0.34haの畑。全房50％使用。樽熟成18ヶ月。
赤果実、スパイス、花のニュアンスある香りが美しく広がります。中程度のボディで非常にしなやかでなめらかな質感。ジューシーな赤い果実にほのかに白コショウを感じ、美しく余韻が続きます。
英字表記:VOLNAY EZ BLANCHES DOMAINE PIERRE VINCENT
生産者:ドメーヌ ピエール ヴァンサン
ぶどうの品種（ワイン）:ピノ ノワール 100%
原産国／製造国:フランス
ワインの産地:ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
ワインの味:辛口
総本数 :1
単品容量 :750ml
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